Okulların açılmasıyla birlikte evlerde yeniden tanıdık bir telaş başladı: Sabah kahvaltıları, hazırlanan beslenme çantaları, okuldan dönüşte acıkmış çocuklar, “Bugün ne yedin?” soruları…
Hatta bazı evlerde bu sorunun devamı da geliyor:
“Çikolatanı yedin mi?”
“Sebzeni neden bitirmedin?”
“Ekmek yeme, kilo alırsın.”
“Bunu yersen sağlıklı beslenmiş olmazsın.”
Çocukların beslenmesi söz konusu olduğunda çoğu ebeveynin amacı aslında çok güzel: Çocuğunun sağlıklı büyümesini, derslerine daha iyi odaklanmasını ve gelecekte sağlıklı bir yetişkin olmasını istiyor.
Ancak burada önemli bir noktayı hatırlamak gerekiyor:
Çocuklara sağlıklı beslenmeyi öğretmek, onlara sürekli neyi yememeleri gerektiğini söylemek değildir.
Okul çağı; büyüme ve gelişmenin devam ettiği, aynı zamanda yaşam boyu sürdürülebilecek beslenme alışkanlıklarının şekillendiği önemli bir dönemdir. Bu nedenle çocukların yeterli ve dengeli beslenmesi kadar, yemekle kurdukları ilişkinin nasıl şekillendiği de önemlidir. T.C. Sağlık Bakanlığı da okul çağında sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazandırılmasının önemine dikkat çekmektedir.
Beslenme çantası bir sınav kağıdı değildir
Özellikle okul döneminde ebeveynlerin en çok üzerinde durduğu konulardan biri beslenme çantası.
Fakat beslenme çantasını hazırlarken “mükemmel” bir menü oluşturmak zorunda değiliz.
Her gün aynı özeni göstermek, her besin grubunu kusursuz şekilde yerleştirmek veya çocuğun tabağını tamamen bitirmesini beklemek gerekmiyor.
Asıl hedef; çocuğun gün içerisinde farklı besin gruplarıyla karşılaşması ve yeterli enerji ile besin ögelerini alabilmesidir.
Bir gün peynirli bir sandviç, meyve ve su olabilir.
Başka bir gün yoğurt, ev yapımı bir poğaça ve meyve olabilir.
Başka bir gün yumurtalı bir sandviç ve ayran tercih edilebilir.
Burada önemli olan çeşitlilik ve süreklilik.
Çünkü sağlıklı beslenme tek bir öğünle veya tek bir yiyecekle değerlendirilmez.
“Sağlıklı” ve “sağlıksız” yiyecekler üzerinden konuşmak zorunda değiliz
Çocuklara sürekli olarak bazı yiyecekleri “kötü”, bazılarını “iyi” olarak tanıtmak ilerleyen yıllarda yiyeceklerle kurdukları ilişkiyi de etkileyebilir.
Uzman Diyetisyen Fatma Sarıçam Demir
Web sitesi: https://fatmasaricam.com
İnstragram: https://www.instagram.com/dyt.fatmasaricam/
