İzmit Belediyesi, kırsal kalkınmayı destekleyen projelerine bir yenisini daha ekleyerek istiridye mantarı hasadı gerçekleştirdi. “Üreten Kent İzmit” vizyonuyla alternatif tarım ürünleri yetiştiren belediye, üreticilere destek olmayı sürdürüyor. Hayata geçirilen istiridye mantarı üretim tesisinde yapılan son hasatta yaklaşık 2,5 ton ürün toplandı.
BÜYÜK BÖLÜMÜ VATANDAŞA ÜCRETSİZ DAĞITILACAK
Elde edilen istiridye mantarlarının büyük bir bölümü vatandaşlara ücretsiz olarak dağıtılacak. Ayrıca ürünlerin bir kısmı İzmit Belediyesi’nin aşevinde kullanılacak ve Gülümse Kafelerde satışa sunulacak. Böylece hem yerel üretim teşvik ediliyor hem de sağlıklı ve doğal gıdalar halka ulaştırılıyor.
ÜRETİM BELİRLİ DÖNEMLERDE DEVAM EDECEK
İzmit Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğü yetkilileri, istiridye mantarı üretiminin belirli dönemlerde sürdürüleceğini belirtti. Proje sayesinde hem üretici destekleniyor hem de vatandaşlar taze ve doğal ürünlere erişebiliyor.
