Kocaeli Büyükşehir Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren Gonca Engelsiz Yaşam Merkezi’nde mesleki eğitimlerini tamamlayan 20 yaşındaki Zeynep Betül Kömür, belediye iştiraklerinden Antikkapı A.Ş.’ye bağlı Mahal Kafe’de komi olarak çalışmaya başladı.
MESLEKİ EĞİTİMLER İSTİHDAMA DÖNÜŞTÜ
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülen “İstihdamda Ben de Varım” programı çerçevesinde, özel gereksinimli bireylerin meslek edinerek istihdam edilmesi hedefleniyor. Annesinin yönlendirmesiyle Gonca Engelsiz Yaşam Merkezi’ne başvuran Kömür, merkezdeki barista ve mutfak atölyelerine katılarak kahve yapımı, masa düzeni ve servis teknikleri üzerine kapsamlı eğitimler aldı.
İKİ AYDIR HAFTANIN ALTI GÜNÜ ÇALIŞIYOR
Eğitim sürecinin ardından Mahal Kafe bünyesinde istihdam edilen Kömür, iki aydır haftanın altı günü görev yapıyor. Çalışma hayatına atılmaktan duyduğu memnuniyeti dile getiren genç kız, merkezde edindiği çatal bıçak düzeni ve servis bilgilerinin işinde büyük kolaylık sağladığını, ekip arkadaşlarıyla uyum içerisinde görev yaptığını aktardı.
HEDEFİ BARİSTA OLMAK
Elde ettiği bu imkan için Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın’a teşekkürlerini ileten Kömür, çalışma azmiyle dikkat çekiyor. İş yerinde edindiği tecrübeyi ilerletmek isteyen Kömür, kendisini daha da geliştirerek gelecekte barista olarak mesleğini sürdürmeyi amaçlıyor.
5N 1K
Zeynep Betül Kömür nerede çalışmaya başladı?
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraki Antikkapı A.Ş.'ye bağlı Mahal Kafe'de komi olarak işe başladı.
Kömür hangi eğitimleri aldı?
Gonca Engelsiz Yaşam Merkezi'ndeki atölyelerde kahve hazırlama, masa düzeni ve servis kuralları üzerine eğitim aldı.
Zeynep Betül'ün gelecekteki kariyer hedefi nedir?
Genç kız, kendini daha da geliştirerek barista olarak çalışmayı hedefliyor.
