Gebze Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, ilçe genelinde hizmet veren lokantacı ve pastacı esnafına yönelik önemli bir eğitim programına imza attı. “Güvenilir Gıda” başlığı altında düzenlenen seminer, gıda güvenliği standartlarının yükseltilmesi ve tüketici sağlığının korunması amacıyla gerçekleştirildi. Bölgede ilk kez düzenlenen bu kapsamlı eğitime Gebzeli esnaf yoğun ilgi gösterdi.
Eğitim programında, gıda güvenliği konusunda farkındalık oluşturmak hedeflendi. Katılımcılara hijyen kuralları, ürünlerin doğru saklama koşulları, son kullanma tarihi kontrollerinin önemi ve işletmelerde uygulanması gereken temel gıda güvenliği prosedürleri hakkında detaylı bilgiler sunuldu. Özellikle vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişiminin kritik önemi vurgulandı. Seminerin sonunda esnafın merak ettiği sorular da Zabıta yetkilileri tarafından yanıtlandı.
EĞİTİMLER DEVAM EDECEK
Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, rutin denetim faaliyetlerinin yanı sıra esnafa rehberlik etmeyi amaçlayan eğitim çalışmalarına büyük önem verdiklerini belirtti. Bu tür bilgilendirme programlarının, ilerleyen dönemlerde farklı sektörlerde faaliyet gösteren işletmelere yönelik olarak da sürdürüleceği ifade edildi. Bu yaklaşımın, Gebze’deki ticari yaşamda kalite ve güven standartlarını artırmaya katkı sağlayacağı değerlendiriliyor.
Eğitime katılan lokantacı ve pastacı esnafı, sunulan bilgilerin işlerine doğrudan uygulanabilir ve oldukça faydalı olduğunu dile getirdi. Organizasyondan duydukları memnuniyeti ifade eden esnaf, Gebze Belediyesi’ne teşekkürlerini iletti. Bu tür eğitimlerin, hem esnafın bilinçlenmesi hem de halk sağlığının korunması açısından değerli olduğu belirtildi.
